Resep dan Cara Membuat Gulai Buncis Mudah dan Praktis Rasa Enak

mediaresepku.blogspot.com-Hoollaaa… Gimana kabarnya bunda?? Jumpa lagi dengan kami hari ini yang kalau berkenan akan memberikan resep gulai buncis enak khas Sumatera. Jika anda penggemar masakan nusantara, anda harus mencoba resep ini, karena salah satu masakan asli Indonesia ini memiliki rasa yang khas dan ngangenin.

Sebelumnya kami sudah memberikan rahasia resep selada khas Banjar Kalimantan Selatan mudah dan nikmat.

Yuuk langsung ajah kita mulai memasak.

Bahan bahan untuk memasak gulai buncis sederhana :

• 350  gram buncis, iris serong tipis 
• 250  gram kentang, potong berbentuk seperti dadu dgn ukuran 1 cm, lalu goreng ½ matang 
• 100  gram kelapa parut, sangrai, haluskan 
• 250  gram daging, rebus, potong dadu ukuran 1 cm 
• 350  cc santan dari ⅓ butir kelapa 
• 1      lembar daun salam
• 1      batang serai 
• 1      potong lengkuas
• 3      sendok makan minyak, untuk munumis

Bumbu gulai buncis (dihaluskan) :

• 3      butir kemiri, sangrai 
• ½     sendok tehh kunyit, cincang 
• 1      sendok tehh jahe, cincang 
• ¼     sendok tehh klabet 
• 1      sendok tehh merica bulat 
• 5      buah bawang merah 
• 2      buah bawang putih 
• garam menurut selera

Cara membuat gulai buncis nikmat :

1. Sebelumnya bagi pemula lihat tips memasak mudah dan sederhana disini. 
2. Pertama-tama, kita tumis buncis sampai layu, dan bila sudah layu kita tiriskan dulu. 
3. Selanjutnya tumis bumbu halus, 1 lembar daun salam, 1 batang serai, dan lengkuas sampai tercium bau harum, kemudian masukkan daging, santan, dan kelapa tumbuk, didihkan. 
4. Selanjutnya masukkan sayuran buncis dan kentang yang sudah di cuci bersih. Kemudian kita masak sampai matang. 
5. Angkat dan hidangkan selagi panas.

Hmm, apa kami bilang… mantap kan rasanyaa?? Ayo yang belum mencoba, segera masak sendiri ya… hheehehe.  Walau gulai buncis merpakan masakan tradisional dari wilayah Sumatera, namun masakan ini sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia pada umumnya.

Thank’s sudah mampir ke blog kami dan semoga artikel di blog kami bermanfaaat untuk anda, sahabat dan kerabat anda.

Share this post