Cara Membuat Kue Ulang Tahun yang Simpel

Buat kalian yang penasaran bagaimana cara membuat kue ulang tahun yang Simpel tapi tetap menarik. Nah jangan bingung karena sebenernya dalam pembuatan kue ulang tahun yang menarik itu hanya butuh kreatifitas saja. 

Untuk hiasanya Kita bisa memanfaatkan bahan-bahan yang sudah tersedia dirumah saja di kreasikan dengan ide-ide yang jarang anda lihat pada saat orang-orang membuat kue ulang tahun. Misalnya anda menghias kue ulang tahun dengan permen warna-warni yang biasa anda beli. Nah jika kalian belum tahu resep kue ulang tahun.tapi ingin sekali mencoba membuat kue ulang tahun disini akan memberikan resep tentang cara membuat kue ulang tahun.

Simak baik-baik resep cara membuat kue ulang tahun dibawah ini :

Bahan Kue :

• tepung terigu yg ber protein sedang 125 gram 
• telur 6 butir 
• gula pasir 125 gram 
• susu bubuk 15 gram 
• baking powder 1/2 sendok teh 
• emulsifier (SP/TBM) 1 1/2 sendok teh 
• margarin yang sudah dilelehkan 125 gram 
• buttercream tuk olesan 400 gram 

Adapun Bahan untuk isi kue ulang tahun  sebagai berikut :

• susu cair 100 ml
• cokelat masak pekat, potong-potong 250 gram
• kacang madu, cincang halus 100 gram

Tahapan dalam pembuatan kue :

1. Pertama panaskan susu cair sampai kelihatan mendidih, lalu matikan api.
2. Selanjutnya masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut.
3. Kemudian Tambahkan kacang madu. Aduk hingga  rata. Dinginkan dan Kocok hingga rata.
4. Setelah itu  Belah cake  sebanyak 3 belahan. Ambil selembar cake. Oles dengan bahan sirup. Oles dengan bahan isi.
5. Tutup lagi dengan cake yang lain.Tutup kue dengan butter cream.
6. Garis sisinya dengan penggaris segitiga. Dinginkan

Bahan untuk toping kue :

•  Susu cair 100 ml
•  Madu 1 sendok makan
•  Cokelat masak pekat, 200 gram

Langkah-langkah :

1. Pertama panaskan madu dan susu  cair. Kemudian Matikan api.
2. Lalu masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk cokelat hingga larut.
3. Terakhir tuang diatas cake sampai ke sisinya secara tidak rata. Dinginkan dan hias dengan buah buahan.

Bahan sirup :

• air hangat 2 sendok makan
• gula pasir 2 sendok makan
• esens rhum 1 sendok makan
• semua bahan dicampur dan aduk rata

Tata Cara Membuat Kue :

1. Pertama kocoklah telur, gula pasir, dan emulsifier hingga mengembang bagus.
2. Kemudian Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk aduk rata.
3. Lalu masukkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan
4. Tuanglah di loyang diameter 22 cm, tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti
5. Terakhir masukan ke Oven selama 35 menit di suhu 180 derajat celcius hingga matang, angkat

Nah itulah , bagaimana mudah bukan membuat kue ulang tahun sendiri? Anda tertarik ingin mencobanya? Semoga dengan anda bisa membuat kue ulang tahun sendiri dirumah diharapkan siapa tau anda bisa memulai bisnis berjualan kue ulang tahun. Dari pada anda memebelinya akan lebih menarik jika anda membuat sendiri, apalagi anda membuat kue ulang tahun sendiri untuk seseorang yang anda sayang, pasti akan lebih berkesan. Mungkin itu saja tips dan cara membuat kue ulang tahun , Selamat mencoba..!

Share this post